Einzigartige Momente

Liebe zum Detail bei jedem Glas

Unsere sorgfältig ausgewählten Weine bereichern Ihre Reise.

Ein Glas Rotwein in der Abenddämmerung vor einem Flugzeugfenster wirft einen Schatten auf den Sims. Auf der rechten Seite steht ein kleiner Teller mit Nüssen, Käse und Weintrauben.

Beim Wein kommt es auf die Details an. Von der Auswahl des besten Jahrgangs bis hin zur Beschaffung der elegantesten Gläser, jedes Detail wurde sorgfältig bedacht, um Ihnen ein möglichst angenehmes Erlebnis über den Wolken zu bieten.

Diese Sorgfalt macht den Unterschied. Und wenn Sie das nächste Mal mit uns fliegen, werden Sie ihn bestimmt auch bemerken.

Ein Glas Champagner bei Tageslicht vor einem Flugzeugfenster wirft einen Schatten auf den Sims. Auf der linken Seite wird ein Gefäss mit Kaviar auf einem Teller serviert.
Ein stielloses Glas Weisswein vor einem Flugzeugfenster, das einen langen Schatten wirft. Die sanfte Röte des Himmels strömt durch das Fenster ins Innere des Flugzeugs.
Nahansicht eines Champagnerglases, in dem Bläschen durch die bernsteinfarbene Flüssigkeit aufsteigen, gekrönt von einer Schicht aus weissem Schaum.
Domaine de Long Dai ist ein Weingut mit traditioneller chinesischer Architektur und liegt oberhalb von Reihen terrassenförmiger Weinberge unter einem blauen Himmel mit vereinzelten Wolken.

Edle Weine im Rampenlicht

Unser Discovery-Weinsortiment stellt Ihnen zu jeder Jahreszeit eine einzigartige Auswahl erlesener Weine an Bord vor. Entdecken Sie ein neues Kapitel chinesischer Weinherstellung in unserer aktuellen Auswahl, in der Tradition auf zunehmende Kreativität trifft. Mit Domaine de Long Dai, Puchang und Silver Heights lädt Sie jede Flasche ein, Tradition in einer Neuinterpretation aus einer unverwechselbar chinesischen Perspektive zu geniessen. Entdecken Sie unsere Beispielmenüs für ausgewählte Strecken in der First Class  und Business Class .

Eine Nahaufnahme von Rotwein, der vor einem Fenster am Sitzplatz im Inneren eines Flugzeugs in ein Glas gegossen wird.

Chinesische Klassiker entdecken

Erleben Sie das faszinierende kulinarische Erbe und die regionalen Aromen Festlandchinas, begleitet von erlesenen Weinen oder Tee aus der Region. Verfügbar in der Business Class auf ausgewählten Flügen nach Festlandchina.

Mehr erfahren

Unsere Weinbeauftragten

Debra Meiburg

Master of Wine Debra Meiburg ist eine preisgekrönte Autorin, Referentin und internationale Rednerin, der sich auf die Bewertung von Weinen für den asiatischen Markt spezialisiert hat.

Roy Moorfield

Roy Moorfield (1949–2024) war ein australischer Weinautor, Referent und Publizist der Cathays Weinauswahl mehr als 30 Jahre mitgestaltete.

Ein Mitglied der Kabinenbesatzung von Cathay Pacific steht vor einem Passagier, der in der Business Class sitzt, und hält eine Flasche Wein in der Hand.

Sommeliers über den Wolken

Unsere eigene Kabinenbesatzung wird zu international qualifizierten Weinexperten ausgebildet, um sicherzustellen, dass jedes Glas mit perfektem Wissen und einwandfreier Technik serviert wird.

Weiterlesen

Unsere Erfolge

Jedes Jahr führt eine Jury eine Blindverkostung der besten Weine der Welt durch. Wir sind stolz darauf, dass unsere Auswahl an Bord immer wieder als eine der besten ausgezeichnet wird.