Speisen an Bord

Partnerschaften

Wir arbeiten mit Partnern zusammen, die unser Engagement für optimale Speisen- und Getränkequalität teilen, damit Ihre Reise zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.

Freuen Sie sich bei Flügen mit uns auf spannende Partnerschaften, die Ihr Erlebnis noch weiter bereichern und verbessern – von Mahlzeiten und Snacks an Bord, in denen sich Hong Kong von seiner besten Seite zeigt, bis hin zu Getränken, die ganz auf Ihr Wohlbefinden abgestimmt sind.

Ausgewählte Partnerschaft: Yat Tung Heen

Genießen Sie Gerichte für die Seele und Eleganz über den Wolken. In Zusammenarbeit mit dem Sternerestaurant Yat Tung Heen bieten wir in der Premium Economy und Economy Class die „Aromen Hong Kongs“ mit raffinierten kantonesischen Klassikern an. Von himmlischen Vorspeisen bis hin zu leckeren Hauptgerichten: Erleben Sie bei uns an Bord das lebendige kulinarische Erbe Hong Kongs.

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Ausgewählte Partnerschaft: Mott 32

Ihr gehobenes kulinarisches Erlebnis bei uns beginnt bereits vor Ihrem Abflug. Genießen Sie raffinierte chinesische Küche, die das kulinarische Erbe Hong Kongs und regionale chinesische Aromen mit modernen Zubereitungstechniken verbindet. In Zusammenarbeit mit der preisgekrönten Restaurantmarke Mott 32 laden wir Sie ein, im The Pier, First ein neu interpretiertes Menü zu probieren, das Qualität und Kreativität vereint.

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Unsere laufenden Partnerschaften

 

 

 

 

Eine Auswahl von Gerichten von Duddell’s, Cathay Pacifics Partner für Speisen an Bord. Zu den verschiedenen Gerichten gehören Hähnchengeschnetzeltes mit Spargelsalat (Celtuce) und Judasohr, im Wok gebratene Garnelen mit Frühlingszwiebeln und Rawit-Chili sowie Osmanthus und Oolong-Teegelee.

Duddell’s

Wir setzen unsere Partnerschaft mit dem Sternerestaurant Duddell’s  fort. Hoch über den Wolken servieren wir unseren Passagieren der First Class und Business Class mit „Hong Kong Flavours“ neue Gaumenfreuden der kantonesischen Küche. Die Gerichte basieren auf Aromen und Zutaten, die das reiche Erbe, die Vielfalt und den Innovationsgeist dieser Stadt widerspiegeln.

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Ein Barista gießt in einer Cathay Pacific Lounge aufgebrühten Tee aus einer Glaskanne in eine gläserne Tasse.

JING Tea

JING Tea folgt einem Ethos, das sich vor allem auf Nachhaltigkeit und die Verpflichtung konzentriert, Teeblätter höchster Qualität aus der ganzen Welt zu verwenden. Gemeinsam haben wir zwei charakteristische Mischungen kreiert, mit denen Sie an Bord noch besser entspannen können.

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Eine Auswahl an Gerichten von Louise, Cathay Pacifics Partner für Speisen an Bord, vor einem warmen Hintergrund mit einem Vorhang.

Louise

Die besten Zutaten der Welt erobern mit Cathay Pacific den Himmel. Wir erweitern unsere Zusammenarbeit mit dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant Louise , das der JIA Group angehört, und präsentieren Ihnen ein erneuertes, maßgeschneidertes Menü französischer Klassiker. Genießen Sie auf Flügen in unserer First Class oder Business Class kulinarische Kreativität.

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Ein Flugbegleiter serviert eine Schüssel Nudeln mit Fischbällchen auf einem schwarzen Tablett.

Mak’s Noodle

Die Hong Konger Nudelhauskette Mak’s Noodle bedarf vermutlich keiner Vorstellung. Auf unseren Flügen servieren wir die für das Restaurant so charakteristischen Wan-Tan-Suppennudeln und holen so den authentischen Geschmack unserer Heimatstadt an Bord.

Erfahren Sie mehr über unsere Grundpfeiler.

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