與國泰航空探索孟買

孟買由七個島嶼和人工島組成,街頭充滿殖民時期的紀念碑、繁囂市集和古老廟宇,整座城市充滿朝氣。
你可能需要花上一個月才能徹底探索這座沿海都市,不過,無論你的孟買假期有多長,都要細閱我們的孟買旅遊指南,探索孟買好去處。

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孟買好去處

拜訪博物館 沈醉迷人歷史

孟買是一座歷史悠久的城市,想揭開昔日的孟買風光,就要參觀市內博物館。Dr. Bhau Daji Lad 博物館是孟買首個博物館,於1872年以「維多利亞和亞伯特博物館」(Victoria & Albert)之名開幕,豐富館藏讓民眾可以一窺孟買的昔日故事。另外,Chhatrapati Shivaji Maharaj Vastu Sangrahalaya 博物館則紀錄了印度的精彩歷史,館藏約五萬件歷史文物,讓訪客逐步將古印度的面貌拼湊出來。

遊歷孟買的古老地標

位於亞拉伯海海岸的孟買印度門(The Gateway of India)於20世紀初建造,以紀念第一位到訪印度的大英國王喬治五世(Kine Emperor George V)順利登陸印度國土。時至今日,這棟古蹟已經成為重要殖民人員的象徵式入口,從而保留這份歷史傳承下來的儀式感。另一個孟買景點是 Chhatrapati Sivaji Maharaj Terminus 車站,這個歷史悠久的火車站以其瑰麗外觀,順利被聯合國教科文組織列入世界文化遺產名錄。

來一場孟買美食體驗

孟買的精彩美食絕對會令你食指大動。先以街頭小吃 misal pav 為腸胃熱身:這款當地美食結合了 misal(一種辛辣的醬汁)、 chivda (薯仔)和 sev(洋蔥、檸檬和芫荽),配以充滿濃郁牛油香味的 pav(麵包卷),豐富口感令人愛不釋手。記得品嚐市內多款 chaats 小吃,再以由珍珠粉圓和花生製成的 sabudana vada 和一杯印度香料熱茶 chai 作結。

到 Kala Ghoda 吸收藝術氣息

Khala Ghoda 藝術區是眾多孟買地標的所在地,包括國家現代美術館、傑漢吉爾美術館(Jehangir Art Gallery)和 The Arts Trust – Institute of Contemporary Indian Art。國家現代美術館主要收藏印度和世界各地藝術家的畫作、雕塑和其他藝術品;另外兩者則聚焦於當代印度藝術。

到 Colaba 和 Kalbedavi 市集施展討價實力

要感受這座城市的朝氣活力,最好的方式就是融入當地的商鋪和市集。克拉巴街(Colaba Causeway)是孟買最熱門的景點之一,遊客可以在這條散發獨特氣氛的購物街上輕鬆閒逛,購買華麗的紗麗服裝、閃爍的 jutti 鞋履和實惠的伴手禮精品。另外,繽紛的卡勒巴德維區(Kalbedevi)則以其珠寶市集和鄰近的 Mangaldas 布藝市集而廣受民眾歡迎。這區的商鋪和市集都習慣顧客討價還價,所以,記得在到訪之前加緊練習。

融入當地食品市場的熱鬧氣氛

置身孟買的食品市場,讓絢爛色彩和印度佳餚的香味全面攻佔你的感官。拜訪有數百年歷史的沙遜碼頭(Sassoon Docks,孟買首個碼頭),觀看當地極高效率的海鮮拍賣;參觀外觀精緻的克勞德福市場,這座華麗的維多利亞時期市集盡是水果和蔬菜檔販;別錯過 Girgaum Chowpatty 的當地街頭小吃,就連本地人也讚不絕口。

探索 Bhuleshwar 的朝聖之地

Bhuleshwar 是一個迷宮般的小區,周遭盡是古廟和清真寺。Shree Siddhivinayak Ganapati Mandir 印度神廟專為供奉 Shri Ganesh (一位泛印度教的神明)而設,正中心有一座象神甘尼許(Ganesha)的神像。位於海邊的 Shree Malhalakshmi 神廟是一個謐靜安然的聖地,更可遠眺一望無際的哈吉阿里海(Haji Ali Sea)。Babulnath 神廟是另一個不容錯過的孟買景點,它位處山丘之上,據說跟濕婆神(Shiva)位於凱拉撒山的天宮甚為相似。

到海邊伴著夕陽漫步

黃昏時分,沿著 Chowpatty 海灘漫步是孟買最受歡迎的旅遊活動之一。當夕陽西下,當地民眾和遊客都會來到海灘,觀賞天空漸漸變成一片混有焦橙色調的柔和薄霧。附近的街頭小吃檔販售賣 bhel puri (由米通、鷹嘴豆麵、蕃茄碎和洋蔥攪拌而成的香辣小吃)和 vada pav,讓遊客在出發享用晚宴前暖暖胃。

乘搭渡輪前往象島

看盡孟買景點後,不妨到一小時船程以外的象島(Elephanta Island),將孟買臨海地標的壯麗景致盡收眼底。象島上的多座神廟都在聯合國教科文組織世界遺產名錄榜上有名,相信建於公元前450年和750年之間。當中最令人驚艷的,莫過於位於主洞內、高六米、具有三個頭的三相神(Trimuti,梵文原意為「三種形式」)神像。

坎赫里石窟探秘

從孟買出發,只要一段短短的火車程就可以到達佛教坎赫里石窟(Buddhist Kanheri Caves)。佇立於謐靜的桑賈伊•甘地國家公園內(Sanjay Gandhi National Park),大部份石窟建於公元前二世紀至九世紀之間,是僧侶雨季時的住所和冥想修行地。這些石窟見證了佛教在歷史洪流上的興衰,而後期的考古工程更發掘了一些巧奪天工的雕塑和裝飾藝術品。

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