Les charmantes ruelles historiques et cosmopolites du quartier de Old Town Central offrent une flânerie artistique avec leurs oeuvres colorées de street art, les galeries d'art, ainsi que les temples comme celui de Man Mo et les sites historiques réhabilités  en centres artistiques comme Tai Kwun ou PMQ.

De l'autre côté de la baie, le quartier de West Kowloon Cultural District est le nouveau hub culturel de Hong Kong. Il compte de nombreux sites de renommée mondiale comme le musée contemporain M+, le Hong Kong Palace Museum et ses oeuvres traditionnelles chinoises, ou le Xiqu Centre, dédiés à l'opéra cantonais. 

Le territoire de Hong Kong offre à ses visiteurs de nombreux temples et monastères, ainsi que son célèbre Grand Bouddha situé sur l'île de Lantau.

Traditionnelle ou moderne, la cuisine hongkongaise allie influences chinoises et internationales. Street-food authentique et savoureuse, tables étoilées, rooftops panoramiques ou encore villages de pêcheurs offrent une multitude d’expériences aux voyageurs gourmets.

Cuisine gastronomique internationale ou fusion, Hong Kong compte près de 80 restaurants étoilés Michelin, à différentes gammes de prix. Son offre culinaire est aussi traditionnelle, que ce soit dans ses échoppes de rue et ses salons de thés, ou ses rôtisseries de viandes traditionnelles.

Parmi les spécialités locales : les fameux et exquis dim sum, ces bouchées souvent servies à la vapeur ; les egg tarts (tartes aux œufs) ; le char siu, porc cuit au barbecue à savourer dans les rôtisseries cantonaises, le pineapple bun, une brioche au beurre réconfortante ou encore le Hong Kong Milk Tea, le thé au lait.

Hong Kong est trépidante, moderne et dynamique, à l’image de sa skyline scintillante.  Des grands magasins ultra glam de Causeway Bay aux marchés animés de Kowloon en passant par les boutiques de designers d'Old Town Central, Hong Kong est la destination ultime pour les amateurs de shopping.

Pour reprendre des forces, rendez-vous dans les centres de massage spécialisés dans la réflexologie plantaire. 

En soirée, place aux rooftops glamour avec vue sur la baie Victoria et la skyline ou aux  bars branchés de Lan Kwai Fong et SoHo. Clubs chics, concerts, cocktails de haut vol, Hong Kong offre à ses visiteurs une expérience lifestyle ultime.  

Les îles offrent une rupture agréable à l'agitation de la vie urbaine. À Hong Kong, de nombreuses îles sont facilement accessibles en ferry et offrent d'agréables promenades et moments de farniente. Elles sont un parfait mélange de petits villages charmants, de plages de sable fin, de vallées et montagnes propices aux randonnées. Elles se découvrent sur une demie-journée ou une journée entière selon leur situation géographique, leur superficie et votre programme.

Parmi les destinations les plus célèbres: Cheung Chau et ses belles plages et boutiques; Lamma, son ambiance décontractée et ses restaurants de fruits de mer ; et Lantau, connue pour ses randonnées, le village de pêche de Tai O, son Grand Bouddha et ses longues plages.

A quelques pas du centre-ville, les parcs naturels, plages de sable blanc, îles, forêts préservées et montagnes de Hong Kong offrent un kaléidoscope d'aventures pour tous.

Hong Kong offre des randonnées de tous niveaux en montagne, en forêt ou sur le littoral, pour la plupart facilement accessibles depuis le centre-ville. Les plus proches sont situées sur Hong Kong Island et la péninsule de Kowloon, comme celles de Dragon's Back et de Lion's Rock, toutes deux très appréciées et réalisables en moins de 3 heures. Les Nouveaux Territoires proposent de splendides randonnées comme le MacLehose Trail et ses paysages spectaculaires.

On peut également pratiquer l'escalade sur les falaises du littoral, la baignade sur les plages ou du snorkelling dans les eaux cristallines de Sharp Island.

Le territoire de Hong Kong est petit mais ne manque pas de belles plages le long de ses côtes. Soleil et activités nautiques sont au programme du printemps à l'automne. Direction les plages pour une baignade rafraîchissante ou pour la pratique de sports nautiques, tels que le kayak, le surf et la planche à voile.

Les plages de Hong Kong offrent toutes des paysages magnifiques, qu’elles soient populaires, familiales ou cachées. Parmi elles, Cheung Sha Beach à Lantau Island qui est la plus longue plage de Hong Kong; Shek O Beach, la plage de Hong Kong Island; Big Wave Bay Beach, le paradis des surfeurs; Repulse bay Beach et sa voisine cachée South Bay, les plus proches du centre; ou encore Clear Water Bay Second Beach, Long Ke Wan et Hap Mun Bay Beach, les plus paradisiaques, à Sai Kung.

Célébrez la nouvelle année avec tout le glamour des célébrations du compte à rebours du nouvel an de Hong Kong ! Le 31 décembre, lorsque l'horloge sonne minuit, la baie Victoria s'illumine avec les spectacles de pyrotechnie colorée tandis que les fêtards célèbrent l'arrivée de la nouvelle année. 

Le Nouvel An Chinois se tient les premiers jours du premier mois du calendrier lunaire. C'est le plus grand festival de Hong Kong, envahissant tout le territoire. Des lanternes rouges sont suspendues partout, des danses du lion animent les rues et les foules se rendent dans les temples locaux pour prier pour la bonne fortune. Promenez-vous dans les nombreux marchés improvisés qui vendent toutes sortes d'articles de fête et célébrez le Nouvel An en dégustant des plats de bon augure.

Hong Kong offre à ses visiteurs une multitude d’événements sportifs d’envergure mondiale qui font vivre le territoire intensément toute l’année. Tennis, rugby, golf, cyclisme, courses hippiques, la scène sportive de Hong Kong est variée et s’accompagne toujours de festivités.

Parmi les temps forts du calendrier sportif : le célèbre tournoi de rugby à 7 Hong Kong Sevens qui a lieu chaque année en mars-avril. Pendant 3 jours, une ambiance survoltée s’empare du stade mais aussi du centre-ville. En juin, Les courses de bateaux-dragons Hong Kong International Dragon Boat Races enflamment la baie Victoria au rythme des tambours. Rituels traditionnels et festivités modernes en font un rendez-vous incontournable qui fait vibrer toute la région.

A noter également dans vos agendas, le Hong Kong Cyclothon et le Hong Kong Tennis Open (octobre), le Hong Kong Open (novembre) et les courses hippiques Hong Kong International Races (Décembre).

Événement culinaire annuel le plus attendu de la destination, le Hong Kong Wine & Dine Festival se déroule chaque année à l'automne. 

Cet événement permet aux visiteurs de se délecter d'un large éventail de saveurs du monde en une seule visite, avec des plats allant de la cuisine de rue pleine de punch et de saveurs, aux plats locaux en passant par les délices raffinés des hôtels, alliés à certains des meilleurs vins et spiritueux du monde. 

Le Hong Kong Wine & Dine Festival  constitue le tremplin d’un mois de célébrations culinaires qui se déroulent dans tout Hong Kong. Pendant quatre semaines, touristes et locaux peuvent profiter d'expériences gastronomiques incroyables et d'une myriade d'offres spéciales dans des centaines de bars et de restaurants.