Signature moments

Chinese klassiekers

Geniet boven de wolken van het erfgoed van de acht grote keukens van het Chinese vasteland.
Een selectie gerechten uit de serie Chinese klassiekers van Cathay Pacific. De gerechten staan op een tafel naast een theepot en twee glazen wijn.

Uw culturele reis begint al in de lucht. De Chinese klassiekers brengen u in contact met het rijke en gevarieerde culinaire erfgoed van het Chinese vasteland. Elke maand introduceren we een gerecht dat zijn oorsprong heeft in een van de acht grote keukens van China, met een aanbevolen bijpassende Chinese thee of wijn die zowel oude als moderne tradities eer aandoet.

Wanneer u de volgende keer met ons in Business Class naar het Chinese vasteland vliegt, laten we u al voordat u landt kennismaken met de verhalen en het erfgoed van China's culinaire kunstenaars.

Voorbeeldmenu bekijken

Verken de acht grote keukens van het Chinese vasteland

Maak een reis langs de uitgebreide en veelzijdige eetcultuur van China, die gebaseerd is op duizenden jaren geschiedenis. Elk van de acht grote keukens is een dynamische weerspiegeling van het kenmerkende erfgoed en de geografie van de regio. Maak kennis met deze samensmelting van smaken, kookstijlen en eeuwenoude tradities die we in onze steeds wisselende gerechten tot uiting brengen.  

Speciaal voor het gerecht geselecteerde dranken

Verrijk uw waardering voor lokale Chinese smaken met een thee- of wijnarrangement dat perfect aansluit bij het gerecht van de maand.