เลือกอาหารของฉัน

อาหารบนเครื่องบิน

เดินทางในชั้นหนึ่งและชั้นธุรกิจ และเพลิดเพลินไปกับบริการเลือกอาหารของฉันที่เรามีให้บริการ สํารวจเมนูอาหารบนเครื่องบินของเราและจองอาหารสุดโปรดของท่านล่วงหน้าก่อนถึงเวลาขึ้นเครื่อง

ขั้นตอนที่ 1

ลงชื่อเข้าใช้และไปที่จัดการการจองหรือสมัครสมาชิก Cathay

ขั้นตอนที่ 2

ไปที่รายละเอียดเที่ยวบินของท่านและคลิกที่ “เลือกอาหารของท่านตอนนี้”

ขั้นตอนที่ 3

เรียกดูเมนูอาหารบนเครื่องบินของเรา

ขั้นตอนที่ 4

เพียงแค่เลือกอาหารที่ท่านต้องการและคลิก “เลือก”

ขั้นตอนที่ 5

อาหารที่ท่านเลือกจะปรากฏในสรุปการจองของท่าน

อาหารแนะนำของ Cathay

เรามีบริการอาหารรสเลิศอื่น ๆ นอกเหนือจากเมนูอาหารบนเครื่องบินของเรา ขอแนะนํา Cathay Signatures ซึ่งเป็นคอลเลกชันเมนูที่เปี่ยมไปด้วยเอกลักษณ์ที่สุดของเรา ซึ่งมีให้บริการสั่งล่วงหน้าสำหรับเที่ยวบินชั้นหนึ่งหรือชั้นธุรกิจในครั้งต่อไปของท่าน

ภาพอาหารแนะนำสามรายการจาก Cathay Signatures ภาพด้านหน้าตรงกลางแสดงให้เห็นมือข้างหนึ่งที่ถือส้อมจิ้มอาหารอยู่

ไม่ว่าจะเป็นอาหารฮ่องกงที่อิ่มสบายท้องหรืออาหารนานาชาติรสเลิศ เราก็พร้อมเสิร์ฟอาหารจานโปรดของท่านบนเครื่องบิน หากต้องการสั่งอาหาร ก็เพียงแค่เลือกอาหารจานหลักของท่านในแพลตฟอร์ม Choose My Meal ล่วงหน้าตั้งแต่ 10 วันไปจนถึง 24 ชั่วโมงก่อนถึงเวลาออกเดินทาง

Cathay Signatures มีให้บริการสําหรับเที่ยวบินระยะไกลบางเที่ยวบินที่ออกเดินทางจากฮ่องกง เราจะขยายการให้บริการนี้ไปยังเส้นทางอื่น ๆ ต่อไปในไม่ช้า

หอยเป๋าฮื้อตุ๋น เห็ดชิตาเกะ และเปลือกส้มโอใส่ไข่กุ้ง

อาหารสูตรดั้งเดิมจานนี้เป็นอาหารจีนกวางตุ้งรสชาติต้นตำรับ โดยการตุ๋นเปลือกส้มโอจนเปื่อยนุ่มและหวานหอมด้วยรสชาติของน้ำซุปที่ซึมเข้าไป อาหารจานนี้ยังยกระดับด้วยหอยเป๋าฮื้อรสนุ่มและเห็ดหอมชิตาเกะ

ปูจ๋า (เนื้อปูอบเสิร์ฟในกระดองปูพร้อมต้นหอม)

เมนูคลาสสิกนี้ปรุงขึ้นโดยใช้เนื้อปูและต้นหอมในน้ำซอสเข้มข้น และเสิร์ฟมาในกระดองปูอย่างสวยงาม นอกจากนี้ ยังโรยหน้าด้วยเกล็ดขนมปังที่อบจนมีสีน้ำตาลทองกรอบอร่อย อาหารจานนี้เสิร์ฟพร้อมกับกังป๋วยและข้าวผัดไข่ขาว

อาหารทะเลผัดในน้ำซุปล็อบสเตอร์

เพลิดเพลินกับอาหารแสนอร่อยนี้ ที่ปรุงด้วยน้ำซุปล็อบสเตอร์เข้มข้น ต้นหอมและขิง และอาหารทะเลหลากหลาย เสิร์ฟคู่กับข้าวสวย น้ำซุปรสหอมหวานนี้ยังโรยหน้าด้วยข้าวอบกรอบ ซึ่งให้รสชาติที่ตัดกันอย่างลงตัว

ปลาแฮลิบัตนึ่งราดซอสโชริโซ

อาหารเบา ๆ แสนอร่อยจานนี้ประกอบด้วยปลาแฮลิบัตนึ่งโรยหน้าด้วยไส้กรอกโชริโซหั่นบางและ Piperade (ซึ่งเป็นสตูว์ต้นตำรับจากแคว้นบาสก์ของฝรั่งเศส มีส่วนผสมของมะเขือเทศ พริกหวาน หอมใหญ่ และพริกหยวก)

ฟองเต้าหู้สอดไส้เห็ดนึ่ง ราดซอสฟักทอง

ติ่มซำขนาดพอดีคำนี้ห่อด้วยฟองเต้าหู้และสอดไส้เห็ดนานาชนิด จึงเป็นอาหารเจรสเลิศที่พลาดไม่ได้ ราดด้วยซอสฟักทองเข้มข้น เสิร์ฟมาคู่กับผักกวางตุ้งเซี่ยงไฮ้และข้าวธัญพืชมัลติเกรน

ข้าวหมกผักอินเดีย

อิ่มอร่อยกับอาหารมังสวิรัติที่นิยมรับประทานในเทศกาลสำคัญ โดยประกอบด้วยข้าวบาสมาติที่หอมเครื่องเทศนานาชนิด และโรยหน้าด้วยปานีร์ชีสและถั่วเลนทิล ข้าวหมกจานนี้เสิร์ฟพร้อมขนมปังนานและผักดองอินเดีย