วิธีการเสิร์ฟอาหารของเรามีความหลากหลายมากขึ้น บริการอาหารบนเครื่องบินที่ออกแบบใหม่ของเราจะเป็นการแยกอาหารแต่ละรายการออกจากกัน เช่น โจ๊กและติ่มซํา เพื่อมอบรสชาติและความสดใหม่สูงสุด เพื่อให้ท่านได้ลิ้มลองอาหารเอเชียต้นตำรับได้อย่างเต็มรสชาติ

เพลิดเพลินกับติ่มซําสูตรต้นตำรับ ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญของวัฒนธรรมอาหารฮ่องกง และเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเช้า

ข้าวอบหม้อดิน เมนูที่ได้รับความนิยมในฮ่องกงเป็นอาหารแนะนำของสายการบิน Cathay ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูหนาว และขณะนี้มีบริการเสิร์ฟให้แก่ผู้โดยสารชั้นธุรกิจและชั้นหนึ่ง

จะมีอะไรดีไปกว่าบะหมี่น้ำร้อน ๆ สักชาม ลองชิมอาหารอร่อย ๆ หลากหลายเมนูที่เราปรุงขึ้นโดยร่วมมือกับร้านบะหมี่ Mak’s Noodles ของฮ่องกงที่ได้รับความนิยม รวมทั้งเมนูสุดคลาสสิก เช่น ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาและเป็ดย่างแบบจีนที่ทานคู่กับเส้นหมี่ขาว