Cuando hablamos de vino, los detalles importan. Desde la selección de la mejor cosecha hasta la obtención de una cristalería excepcional, hemos elegido cuidadosamente cada elemento para ofrecerte una experiencia digna del cielo.
Esta dedicación marca la diferencia, y estamos seguros de que también la sentirás la próxima vez que vueles con nosotros.
Nuestra serie de vinos Discovery destaca cada temporada una cuidada selección de vinos excepcionales a bordo. Nuestra nueva colección Viñedos Sostenibles de China continental incluye botellas prémium como el Jia Bei Lan Estate Red de Ningxia, el Mystic Island Yihu Chardonnay Reserve del valle de Qiu Shan, en Shandong, y el Puchang Vineyard Saperavi del valle de Turpan, en la región de Xinjiang. Todos ellos defienden el cuidado del medioambiente en su producción. Disponibles en una selección de rutas en Primera clase y Business .
Cada año, nuestros expertos enólogos catan más de mil botellas para ofrecerte las mejores cosechas de todo el mundo, como vibrantes tintos de Burdeos, como el Echo de Lynch-Bages, y vinos de categoría “grand cru” de Krug Champagne y Château Lynch-Bages. Si viajas en Primera clase o en Business, descubrirás vinos procedentes de los principales destinos vitivinícolas a los que volamos.
Consulta nuestra carta de vinosPresentamos una selección renovada de vinos para Economy, con una calidad y un sabor mejorados. Disfruta de una cata prémium sobre las nubes con mezclas cuidadosamente seleccionadas de Rolf Binder, un productor de vinos del sur de Australia, que incluye tanto su Shiraz atrevido y aterciopelado como su Chardonnay mantecoso y con atractivas notas de vainilla.
Más informaciónNos comprometemos a hacer que cada experiencia sea especial, tanto en tierra como en el aire. Nuestra cristalería Riedel de Primera clase está diseñada para mejorar el aroma y el sabor de cada sorbo. Disfruta de tu cosecha favorita en casa gracias a la Cathay Shop, o lleva tu gusto a nuevas cotas con una de nuestras experiencias enológicas únicas en el mundo.
Echa un vistazo a Cathay ShopLa maestra enóloga Debra Meiburg es autora, educadora y ponente internacional, especializada en la evaluación de vinos para el mercado asiático.
Roy Moorfield (1949-2024) fue escritor, educador y presentador de vinos australiano, quien ayudó a conformar la selección de vinos de Cathay durante más de 30 años.