Explorez le monde pendant que vous le survolez, avec notre expérience culinaire à bord élaborée avec soin.
Nous nous engageons à vous servir une nourriture de qualité. De l’approvisionnement en ingrédients à la conception de menus et à la préparation de plats avec une grande attention portée aux détails, nous nous efforçons de vous offrir des expériences culinaires mémorables en vol, qu’il s’agisse d’un avant-goût de Hong Kong avec des plats classiques, d’une gamme d’options de bien-être et de développement durable pour vous ressourcer tout au long de votre voyage ou d’une cuisine internationale conçue pour vous ravir.
Les saveurs de Hong Kong, les grands classiques internationaux et les délices régionaux se retrouvent tous à la base de nos menus de la Classe Économique. Nous nous engageons à vous offrir une expérience de qualité à bord, en vous proposant des plats cantonais classiques élaborés par des restaurants étoilés, une gamme de plats sains à base de plantes, des tartes aux œufs emblématiques de Hong Kong ou encore du café fraîchement préparé.
Vous voyagez en Première Classe ou en Classe Affaires sur des trajets long-courriers ? Présélectionnez votre repas préféré en vol entre 10 jours et 24 heures avant le départ. Faites votre choix dans notre menu en vol ou parmi une sélection de plats emblématiques Signatures Cathay. Faites-vous plaisir avec des options exquises comme de l’ormeau braisé avec de l’écorce de pomelo, du flétan vapeur avec une sauce au chorizo ou encore des bouchées de tofu vapeur avec sauce au potiron.
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