Lavoriamo a stretto contatto con alcuni dei più importanti produttori vitivinicoli al mondo, come Krug e Château Lynch-Bages, per offrirti una selezione impeccabile di vini e champagne. Collaboriamo anche con diverse aziende vinicole per aggiungere nuove opzioni al nostro menu di vini Discovery, come la nostra recente collezione di vini cinesi.
L’enologa Debra Meiburg è una pluripremiata autrice, educatrice ed esperta internazionale specializzata nella valutazione dei vini per il mercato asiatico.
Roy Moorfield (1949-2024) è stato uno scrittore, educatore e divulgatore esperto di vini australiano, che ha contribuito a confezionare la selezione di vini Cathay per più di 30 anni.