機内食
豊かで充実した空の旅のご提供と、環境への影響を最小限に抑えることを両立させるための意識的な取り組みをご紹介します。
豊かで充実した空の旅のご提供と、環境への影響を最小限に抑えることを両立させるための意識的な取り組みをご紹介します。
お客様の健康は、キャセイパシフィックのあらゆる取り組みの中心にあります。心身共にリフレッシュして活力を回復できる旅をご提供するため、提携企業とともに協力しています。健康を増進させる機内サービスから、環境に配慮したフライトまで、さまざまなプログラムをご用意しています。
旬の食材やサステナブルな材料を使ったヘルシーなメニューをご用意しています。多様性に富み、好奇心をくすぐられる世界各国の料理から着想を得たお食事で、 心身を癒しましょう。
長距離路線をご利用になるファーストクラスのお客様は、2回目のお食事の前にコールドプレスジュースをお召し上がりになれます。このウエルネス・トニックには代謝を促進する成分が含まれており、リフレッシュと活性にぴったりのドリンクです。
サステナビリティは、私どもが常に重要視するポイントのひとつです。サステナブルな食材の使用から、革新的なリサイクル可能食器まで、洗練されたダイニング体験をお届けするために、持続可能な方法で継続的に業務改善に努めています。
使い捨てプラスチックの使用削減に全力で取り組んでいます。2022年には、年間プラスチック消費量の約50%を削減しました(2019年の数値に基づく)。
プレミアム・エコノミークラスの食器を、再利用可能な製品にアップグレードしています。これらはクローズドループのサイクルに組み込まれます。つまり、再利用できるだけでなく、最終的には新しい製品へとリサイクルされます。ワンランク上のダイニング体験を提供するだけでなく、プラスチックやアルミニウムなどの使い捨ての製品や素材への依存度も軽減されます。