
Когда речь заходит о вине, важна каждая деталь. От выбора лучшего винтажа до подбора идеальных бокалов — все тщательно продумано, чтобы сделать ваше пребывание в небе еще более комфо ртным.
Именно это внимание к деталям меняет все. И при следующем перелете нашим рейсом вы обязательно почувствуете это.




Наша серия вин Discovery — это уникальная подборка лучших вин, предлагаемых на борту каждый сезон. Откройте для себя наследие великих семейных винодельческих хозяйств в рамках нашей новой программы, которая начинается с истории Эдмона де Ротшильда. От пышных виноградников Бордо до залитых солнцем пейзажей Мальборо, Мендосы и Западно-Капской провинции — насладитесь винами, в которых отражены особенности терруаров и многовековые традиции семейного виноделия. Ознакомьтесь с нашими меню, предлагаемыми на отдельных маршрутах в Первом классе и Бизнес классе .

Каждый год наши эксперты по винам дегустируют вино из более тысячи бутылок, чтобы отобрать лучшие вина со всего мира. Здесь вас ждут яркие красные вина Bordeaux и вина категории Grand Cru, такие как Echo de Lynch-Bages, Krug Champagne или Château Lynch-Bages, и это лишь некоторые из них. Если вы путешествуете Первым классом или Бизнес классом, вы можете попробовать вина всех основных винодельческих регионов, куда мы совершаем рейсы.

Мы представляем обновленную коллекцию вин Эконом класса с улучшенным качеством и вкусом. Насладитесь великолепным вкусом в облаках с тщательно подобранными блендами от южноавстралийского производителя вина Rolf Binder, включая яркий бархатистый Шираз и маслянистый Шардоне с соблазнительными нотками ванили.

Мы делаем все возможное, чтобы каждая встреча —как на земле, так и в воздухе — была особенной. Используемые нами в Первом классе полноразмерные стеклянные бокалы Riedel усиливают вкус и аром ат каждого напитка. Наслаждайтесь любимыми напитками из магазина Cathay дома или получайте невероятные впечатления от нашей уникальной коллекции вин на борту наших рейсов по всему миру.

Откройте для себя богатое кулинарное наследие и региональные вкусы континентального Китая, которые будут тщательно подобраны к изысканным винам или чаю из разных уголков региона. Доступно в Бизнес классе на некоторых рейсах в континентальный Китай.
Магистр винного дела Дебра Мейбург — известный автор, преподаватель и международный лектор, специализирующийся на оценке вин на азиатском рынке.
Рой Мурфилд (1949−2024 гг.), автор книг о винах, преподаватель и диктор из Австралии, более 30 лет помогал формировать коллекцию вин Cathay.