Speisen an Bord

Der Unterschied liegt im Detail.

Entdecken Sie mit unserem sorgfältig zusammengestellten Speiseangebot an Bord die Welt, während Sie über sie hinwegfliegen.

Bei uns dreht sich alles darum, Ihnen möglichst hochwertige Speisen zu servieren. Von der Beschaffung der Zutaten über die Gestaltung der Speisekarten bis hin zur Zubereitung der Gerichte mit viel Liebe zum Detail – wir möchten Ihnen unvergessliche kulinarische Erlebnisse über den Wolken bieten. Ganz gleich, ob Sie dabei durch klassische Lieblingsgerichte einen Vorgeschmack auf Hong Kong erhalten, sich während der Reise von einer Reihe von auf Wohlbefinden und Nachhaltigkeit ausgerichteten Optionen erfrischen lassen oder köstliche internationale Gerichte ausprobieren.

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Speisekarten nach Reiseklasse

Die Aromen Hong Kongs, internationale Klassiker und regionale Köstlichkeiten bilden die Grundlage unserer Speisekarte in der Economy Class. Ob in Sternerestaurants zubereitete kantonesische Klassiker, gesunde, pflanzenbasierte Gerichte, die berühmten Eiertörtchen aus Hong Kong oder frisch gebrühter Kaffee – wir möchten Ihnen an Bord stets ein hochwertiges Geschmackserlebnis bieten.

Beispiel für eine Speisekarte anzeigen

Präsentation von drei typischen Cathay Klassikern. Mittig im Vordergrund eine Hand, die eine Gabel mit Speisen hält. Von links nach rechts dargestellt sind im Wok gebratene Meeresfrüchte in Hummerbrühe, gedämpfter Heilbutt mit Chorizo-Sauce und geschmorter Abalone, Shiitake-Pilze und Grapefruitmark mit Crevettenrogen.

Mahlzeit auswählen

Reisen Sie auf einem Langstreckenflug in der First oder Business Class? Wählen Sie Ihre bevorzugte Bordmahlzeit im Zeitraum von 10 Tagen bis 24 Stunden vor Abflug im Voraus aus. Wählen Sie aus unserem Bordmenü oder genießen Sie unsere legendären Cathay Klassiker und lassen Sie sich mit exquisiten Gerichten wie unserer geschmorten Abalone mit Pampelmusenmark, gedämpftem Heilbutt mit Chorizo-Sauce oder zarten Tofu-Päckchen mit Kürbissauce verwöhnen.

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Verschiedene Speisen auf einem Tabletttisch in einem Flugzeug von Cathay Pacific, darunter ein Reisgericht, Salat, Knoblauchbrot und ein Getränk.

Spezielle Mahlzeiten und Allergien

Wir können einem breiten Spektrum an Ernährungsgewohnheiten gerecht werden. Sie können auf ganz einfachem Weg Ihre spezielle Mahlzeit bestellen oder uns über etwaige Allergien informieren.

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