特別な時間

すべての一杯にこだわりを

旅を彩る厳選されたワインをご用意しています。

飛行機の窓際の棚に置かれた赤ワインのグラスが、夕暮れの日の中に影を作っている。右側には、ナッツとチーズが載った小皿とブドウが置かれている。

機内でお楽しみいただくワインは、こだわりを持ってお選びしたワインをご提供しています。ワンランク上の機内体験をお楽しみいただくため、上質なヴィンテージワイン選びから、最高級のグラスの調達まで、あらゆる点において心を尽くしています。

違いを生み出すのは、このひたむきなこだわりです。次回フライトをご利用いただく際も、きっとご満足いただけるはずです。

飛行機の窓際の棚に置かれたシャンパングラスが、明るい日差しの中に影を作っている。左側には、皿に盛られたキャビアの容器がある。
飛行機の窓際に置かれた、白ワインが入った脚のないワイングラス。グラスからは長い影が伸びている。空の柔らかく赤みを帯びた光が、窓から機内に差し込んでいる。
琥珀色の液体に気泡が浮かび上がり、上には白い泡が浮かんだグラス入りシャンパンのクローズアップ写真。
ちぎれ雲が浮かぶ青空の下、ブドウ園の段々畑を見下ろすように建つ伝統的な中国建築のドメーヌ・ド・ロンダイ ワイナリー。

注目の高級ワイン

Discovery ワインシリーズでは、季節ごとに厳選した上質のワインを機内でご提供しています。伝統とクリエイティブ精神が融合する、中国のワイン造りの新たな一章をご紹介します。瓏岱（ロンダイ）、蒲昌（プーチャン）、シルバー・ハイツ（銀色高地）を取り揃えました。それぞれのボトルで、中国独自の視点で再構築された伝統をお楽しみください。対象路線のファーストクラス とビジネスクラス のサンプルメニューをご覧ください。

航空機の窓のそばの座席に置いたグラスに注がれる赤ワインの�クローズアップ。

中国の伝統に触れる

中国本土に受け継がれる豊かな食文化と郷土料理を、中国各地の厳選されたワインや中国各地のお茶との組み合わせでお楽しみください。対象の中国本土行きフライトのビジネスクラスでご利用いただけます。

詳細

キャセイのワインパネリスト

Debra Meiburg

マスター・オブ・ワインのDebra Meiburg は、受賞歴のある作家であり、教育者であり、国際的な講演者でもあります。アジア市場でのワインの評論を専門としています。

Roy Moorfield

Roy Moorfield（1949年～2024年）は、オーストラリアのワインライターであり、教育者であり、そしてキャスターでもありました。キャセイのワインセレクションの選定に、30年以上にわたり貢献してきました。

ワインのボトルを持ったキャセイパシフィックの客室乗務員が、ビジネスクラスの座席に座っているお客様の前にいる。

機内のソムリエ

すべての一杯を確かな知識と技術をもって提供させていただくため、キャセイパシフィックの客室乗務員は、国際資格を持つワインのエキスパートを目指し研修を受けています。

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実績

毎年、審査委員会が世界の主要航空会社のブラインド・テイスティングを開催しています。キャセイパシフィックが機内で提供するワインセレクションは、最上級のセレクションとして常に高い評価をいただいています。